"Si el vino prejudica tus negocios , deja tus negocios."

(Gilbert Keith Chesterton)

9/2/11

CATA DE VINOS BLANCOS

Como no soy para nada una experta en vinos, me gusta acudir a cursos y catas....David Carbonell de Vins del Comtat dirige uno,  y yo, pues ahí estoy aprendiendo a poquitos de este mundo que me apasiona.
El otro día organizó una cata con vinos blancos y los había para todos los gustos.....






ENRIQUE MENDOZA  CHARDONAY 2009 D.O.Alicante

Monovarietal con Chardonay y crianza en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses


Me ha gustado su aroma cremoso y dulzón, en boca es largo con muy buena acidez y se intuye su paso por la barrica.
Cuesta entre 10 y 11€.
http://www.bodegasmendoza.com/


FINCA COLLADO 2009 D.O. Alicante.

Variedades; Chardonay y Moscatel de grano menudo.
Criado 3 meses en barricas de roble francés.


Otro blanco alicantino, franco en nariz (aroma a queso cremoso) en boca domina la Chardonay,
es gratamente denso y equilibrado.
Precio aproximado, 5€ o como se dice ahora: excelente relación calidad precio....con qué lo tomarías!??

QUINTA APOLONIA (BELONDRADE Y LURTON)
Vino de la tierra de Castilla y León.
100% Verdejo y 3 meses de crianza en barrica de roble francés


 Aromas a frutas, mango e hinojo, tiene muy buena  entrada y además es accesible y sereno...


"30%  de selecciones de las barricas del primer vino BELONDRADE Y LURTON  y el resto mosto procedente de nuestros viñedos jóvenes y fermentado en depósitos de acero inoxidable "

Este es un poco más caro: 11€




2 comentarios:

  1. Muy buena selección de vinos blancos.

    Comentar que Bocopa con nuestro Marina Alta en el 2010 batio nuestro record de ventas con 1 millón de botellas vendidas. Todo un éxito para nuestra bodega.

    Saludos

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  2. Sí, enhorabuena por el record...y por el vino!!.

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