Es un económico Chateau Lafitte y no el afamado Chateau Lafite!!
Bodega con veinte hectáreas de viñedos, sobre terrenos mayoritariamente pedregosos y arcillosos.
Variedades de uva: 50% Merlot , 30% Cabernet Sauvignon y 20% cabernet franc.
Alcohol: 13º
Desde esta bodega cuentan que se recogen las uvas en su estado de máxima madurez, fermentan en acero inoxidable y se crían en barricas durante 12 meses.
Nos ha costado 11€ la botella, bueno a mi madre, que ha pagado ella ;.-).
Rojo rubí de capa muy baja, ganan los aromas minerales terreno a la fruta.
Tiene una extraña acidez y un toque especiado (pimienta), estructurado pero se queda algo corto, quizás necesite un poco más de tiempo en botella.
"Si el vino prejudica tus negocios , deja tus negocios."
(Gilbert Keith Chesterton)
(Gilbert Keith Chesterton)
16/2/11
9/2/11
CATA DE VINOS BLANCOS
Como no soy para nada una experta en vinos, me gusta acudir a cursos y catas....David Carbonell de Vins del Comtat dirige uno, y yo, pues ahí estoy aprendiendo a poquitos de este mundo que me apasiona.
El otro día organizó una cata con vinos blancos y los había para todos los gustos.....
ENRIQUE MENDOZA CHARDONAY 2009 D.O.Alicante
Monovarietal con Chardonay y crianza en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses
Cuesta entre 10 y 11€.
http://www.bodegasmendoza.com/
FINCA COLLADO 2009 D.O. Alicante.
Variedades; Chardonay y Moscatel de grano menudo.
Criado 3 meses en barricas de roble francés.
Otro blanco alicantino, franco en nariz (aroma a queso cremoso) en boca domina la Chardonay,
es gratamente denso y equilibrado.
Precio aproximado, 5€ o como se dice ahora: excelente relación calidad precio....con qué lo tomarías!??
QUINTA APOLONIA (BELONDRADE Y LURTON)
Vino de la tierra de Castilla y León.
100% Verdejo y 3 meses de crianza en barrica de roble francés
Aromas a frutas, mango e hinojo, tiene muy buena entrada y además es accesible y sereno...
"30% de selecciones de las barricas del primer vino BELONDRADE Y LURTON y el resto mosto procedente de nuestros viñedos jóvenes y fermentado en depósitos de acero inoxidable "
Este es un poco más caro: 11€
2/2/11
PRIORAT
Estupendo reportaje emitido por TVE dónde Álvaro Palacios nos pasea por sus míticos viñedos y bodega...
Aquí os dejo el enlace...
http://www.rtve.es/mediateca/videos/20110129/oficios-cultura---enologia-alvaro-palacios/1001327.shtml
Aquí os dejo el enlace...
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