"Si el vino prejudica tus negocios , deja tus negocios."

(Gilbert Keith Chesterton)

3/5/10

Valencia : Minimum (Rafael Cambra)

Un vino austero y de calidad donde el  predominio de la Monastrell lo convierte en un caldo "goloso"
DO: Valencia
14,5º
70% Monastrell
30% cabernet Franc
16 meses en barrica

1 comentario:

  1. Es un vino muy bueno, coincido contigo en que es algo dulce... con menos monastrell hubiera quedado más "redondo".

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