"Si el vino prejudica tus negocios , deja tus negocios."

(Gilbert Keith Chesterton)

15/2/10

SERVICIO DEL VINO


El vino se debe servir en condiciones, por lo que ha debido ser conservado convenientemente.

Uno de los factores más importantes es la temperatura, si se trata de tintos estos se sacarán directamente de la bodega a la mesa. En el caso de blancos o espumosos se dejarán el dia anterior a ser consumidos en la nevera.

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